« Tout le monde peut pâtisser »

 

 

 

Je suis enseignante de formation ; la transmission fait partie intégrante de mon projet de « Pâtisserie engagée » : une pâtisserie responsable, gourmande et accessible.

Novice, féru de pâtisserie, curieux… ou tout simplement gourmand? Tu trouveras ta place parce que j’en suis certaine « Tout le monde peut pâtisser »

 

Ma différence?

 

Les ateliers DamTam, c’est une approche différente de la pâtisserie : « La pâtisserie ne se dose pas en sucre, mais en émotion »

Un enseignement personnalisé, adapté, une ambiance décontractée.

Tu apprendras à pâtisser avec des ingrédients de qualité, dans le respect des saisons.

Tu utiliseras les matières premières que j´utilise quotidiennement :

 

Pour Qui?

 

Novice, féru de pâtisserie, curieux… ou tout simplement gourmand? Tu trouveras ta place parce que j’en suis certaine « Tout le monde peut pâtisser »

  • circuit-court et/ou bio.
  • aucun colorant artificiel
  • aucun additif.
  •  

Nous accueillons UNIQUEMENT les particuliers.

Les ateliers ne sont pas prévus pour les professionnels

Les ateliers durent entre 3h et 3h30, selon le thème.

L’horaire et la durée seront précisés lors de la confirmation par mail.

 

Lieu

 

Les Ateliers ont lieu dans mon Atelier professionnel: Route du Condroz 522 4031 Angleur.

https://goo.gl/maps/12LAWkyHBG9V4xY46

 

Matériel nécessaire

 

Nous mettons à ta disposition un tablier ainsi que tout le matériel nécessaire aux recettes.

Par mesure d’hygiène, nous te demandons d’attacher et de couvrir tes cheveux.

 

Prix 

 

Tout dépend de la formule choisie.

 

Recettes

 

Les fiches recette seront mises à ta disposition le jour de l’atelier.

Nous t’enverrons l’intégralité des recettes par mail.

 

Choisis ta formule

 

Bulles et gourmandise

 

4 Participants (à partir de 18ans)

Jeudi de 19h à 22h30

Une coupe de bulles* (c’est jeudredi quand même)

Chacun son robot.

Chaque participant réalise ses pâtisseries de A à Z.

Tu retournes avec tes réalisations, les recettes et « les trucs et astuces «  qui te permettront de tout reproduire à la maison.

75€

* l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

 

Duo Adultes

 

6 participants (à partir de 16ans)

Jeudi de 19h à 22h30

A chaque duo son robot.

Chaque duo réalise ses pâtisseries de A à Z.

Tu retournes avec tes réalisations, les recettes et « les trucs et astuces «  qui te permettront de tout reproduire à la maison.

120€/duo

 

Duo Parent-Enfant/Ado

 

6 participants  (enfant de 8 à 16 ans)

Le mercredi de 15h à 18h

Chaque duo réalise ses pâtisseries de A à Z.

Chaque duo retourne avec ses réalisations, les recettes et « les trucs et astuces «  qui lui permettront de tout reproduire à la maison.

100€/duo

 

Sur-Mesure

Tu souhaites privatiser un atelier :  en solo ? En duo ? En famille (maximum 8 participants) ? Entre amis( maximum 8 participants) ? Entre collègues (maximum 8 participants) ?

Contact

 

Anniversaire

Je te propose un atelier de 2h. Nombre de participants maximum 8.

Âge minimum : 10ans

Contact

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